Παρασκευή 29 Μαρτίου 2013

Σκληρό παζάρι κάνουν οι Κινέζοι για τις εισαγωγές ελληνικών αγροτικών προϊόντων


Σκληρό παζάρι κάνουν οι Κινέζοι για τις εισαγωγές ελληνικών αγροτικών προϊόντων Όσοι πίστευαν ότι η Κίνα θα ανοίξει τις «αγκαλιές» της για να υποδεχθεί τα ελληνικά προϊόντα στα ράφια των σούπερ μάρκετ της βγήκαν γελασμένοι. Το εμπόριο Ελλάδας - Κίνας στα αγροτικά προϊόντα είναι ένα θέμα στο οποίο έχουν γίνει πολλές αναφορές όσον αφορά το πόσο θα ευνοήσουν τη χώρα μας, χωρίς ωστόσο τα λόγια να γίνονται πράξεις. Οι Κινέζοι αξιωματούχοι, που επισκέφτηκαν την χώρα μας και συζήτησαν με την υπουργό κα Μπατζελή, έδειξαν ενδιαφέρον για τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα, όπως το κρασί, το ελαιόλαδο και τα οπωροκηπευτικά, απαίτησαν όμως πολύ αυστηρές προϋποθέσεις σε ό,τι αφορά την πιστοποίηση και τις υγειονομικές, φυτοϋγειονομικές προδιαγραφές των αγροτικών προϊόντων και τροφίμων που θα εισάγουν.
Μπορεί η προβλήτα της COSCO να ξεφορτώνει καθημερινά χιλιάδες φτηνά και χαμηλής ποιότητας κινέζικα προϊόντα, αλλά οι κυβερνώντες της ασιατικής υπερδύναμης απαιτούν να εισάγουν ανώτερης ποιότητας αγροτικά προϊόντα. Η ηγεσία του ΥπΑΑΤ αιφνιδιάστηκε από αυτή τη θέση και πρότεινε να

Οι εχθροί του εγκεφάλου των μελισσών


Φυτοφάρμακα και εντομοκτόνα προκαλούν σοβαρές βλάβες και επιδρούν πολύ αρνητικά στις μέλισσες
Μια ακόμη έρευνα έρχεται να προστεθεί σε προηγούμενες για την αρνητική επίδραση που έχουν τα φυτοφάρμακα και τα εντομοκτόνα στις μέλισσες. Oπως διαπιστώθηκε η οικογένεια των χημικών ουσιών που είναι γνωστή ως νεονικοτινοειδή αλλά και η ουσία κουμαφώς (coumaphos) που υπάρχουν στα φυτοφάρμακα και τα εντομοκτόνα προκαλούν βλάβες στον εγκέφαλο των μελισσουργών μελισσών.
Τα πειράματα
Δύο ανεξάρτητες ερευνητικές ομάδες πραγματοποίησαν πειράματα για να διαπιστώσουν τις επιπτώσεις των δύο ουσιών στις μελισσουργούς μέλισσες. Τα νεονικοτινοειδή χρησιμοποιούνται ευρέως στην Ευρώπη ενώ το κουμαφώς που χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση ενός παράσιτου

Πέμπτη 28 Μαρτίου 2013

Φυτοφάρμακα-δολοφόνοι για τις μέλισσες

 Φυτοφάρμακα δολοφόνοι για τις μέλισσες

 
Η Αμερικανική Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος (EPA) κατηγορείται από μελισσοκόμους και περιβαλλοντολόγους ότι επέτρεψε τη χρήση επικίνδυνων φυτοφαρμάκων για τον άνθρωπο και τις μέλισσες, σημαντικά έντομα-επικονιαστές για πλούσια σοδειά. Το Συμβούλιο Προστασίας Φυσικών Πηγών (NRDC), μια μη κυβερνητική οργάνωση δημοσίευσε χθες έκθεση στην οποία κατηγορεί την EPA ότι επέτρεψε, χρησιμοποιώντας ένα «παραθυράκι» των κανονισμών, τη διάθεση στην αγορά τουλάχιστον 10.000 «φυτοφαρμάκων χωρίς αυτά να έχουν ελεγχθεί ή ύστερα από πλημμελή έλεγχο».
Την περασμένη εβδομάδα πολλοί μελισσοκόμοι και οργανώσεις προστασίας του περιβάλλοντος κινήθηκαν δικαστικά εναντίον της ΕΡΑ, την οποία κατηγορούν ότι δεν προστάτευσε τις μέλισσες και

Πέμπτη 14 Μαρτίου 2013

Όπλο ενάντια στο AIDS το κεντρί της μέλισσας


Νανοσωματίδια που περιέχουν μια ισχυρή τοξίνη από το δηλητήριο της μέλισσας, μπορεί να είναι το ισχυρό όπλο ενάντια στον ιό HIV που προκαλεί το AIDS. Όπως ανακοίνωσαν ερευνητές από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον, η τοξίνη «μελιττίνη» που ανιχνεύεται στο δηλητήριο της μέλισσας μπορεί να καταστρέψει τον HIV χωρίς να βλάψει τα περιβάλλοντα υγιή κύτταρα. Οι ερευνητές δήλωσαν ότι το εύρημά τους αποτελεί ένα σημαντικό βήμα προς την κατεύθυνση της δημιουργίας ενός τζελ που μπορεί να αποτρέψει την εξάπλωση του ιού HIV.

Όπως εξηγούν, η μελιττίνη καταστρέφει κακοήθη κύτταρα και ορισμένους ιούς. Τελευταία, βρέθηκε ότι η τοξίνη αυτή

Παλιά Γεωργικά Μηχανήματα (Παραγωγή κρασιού)


Η παραγωγή κρασιού, όπως γινόταν παλιά,ζωντανεύει μέσα από την ανοιχτή έκθεση με παλιά γεωργικά εργαλεία που διοργανώνει το "Κέντρο της Γής" (ελληνική μη κερδοσκοπική, μη κυβερνητική οργάνωση) στο πάρκο Τρίτση στο Ίλιον Αττικής. Τα μηχανήματα χρησιμοποιούνταν από Γεωργική σχολή που κάποτε στεγαζόταν στο κτήμα της βασίλισσας. Επισκεφτήκαμε την έκθεση και μεταφέρουμε την ατμόσφαιρα μιας άλλης εποχής μέσα από μια διαδρομή με ασπρόμαυρες φωτογραφίες...



ΣΠΑΣΤΗΡΑΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ
Μεγάλη ξύλινη κατασκευή σαν σκάφη που στο κέντρο της έχει προσαρμοσμένη μια χειροκίνητη φορητή μηχανή σπασίματος των σταφυλιών και του διαχωρισμού της από τα στέμφυλα (τσαμπουρα). Με τον τρόπο αυτό οι σπασμένες ρώγες παραμένουν μαζί με το μούστο ώστε να παραλάβει ο τελευταίος τις χρωστικές που θα δώσουν

Τρίτη 12 Μαρτίου 2013

Έχουμε το πιο αρωματικό και θεραπευτικό μέλι στον κόσμο!


Έχουμε το πιο αρωματικό και θεραπευτικό μέλι στον κόσμο!


 Αν ήσουν έφηβος στην αρχαία Σπάρτη και πλησίαζε η ώρα να ολοκληρώσεις τη σκληρή φυσική σου εκπαίδευση (τα γυμνάσια), τι θα έκανες; Θα αποσυρόσουν στον Ταΰγετο για να περάσεις τον… μήνα του μέλιτος. Όχι για να εξασκηθείς στα γνωστά αθλήματα της παντρειάς, αλλά για να φτάσεις το σώμα σου στο απόγειο της δύναμής του τρεφόμενος αποκλειστικά με μέλι: Η αρχαία αυτή μαρτυρία υπογραμμίζει τη μεγάλη θρεπτική αξία του μελιού, πόσο μάλλον όταν η θεά της νεότητας Ήβη σερβίριζε στους ολύμπιους θεούς μέλι (αμβροσία) και υδρόμελο (νέκταρ). Τι γνώριζε σχετικά ο μακρόβιος Ιπποκράτης και σύστηνε ανεπιφύλακτα το εκλεκτό ελληνικό μέλι ως κορυφαίο ελιξίριο

Σάββατο 9 Μαρτίου 2013

Μύγα σκοτώνει τις μέλισσες μετατρέποντάς τις σε ζόμπι; ~ Apocephalus borealis + Βίντεο ~




Τα τελευταία χρόνια, μελισσοκόμους και επιστήμονες προβληματίζει η επιτάχυνση της συρρίκνωσης των πληθυσμών μελισσών ανά τον κόσμο.
Το φαινόμενο είναι πλέον τόσο εκτεταμένο που περιγράφεται με τον όρο «διαταραχή κατάρρευσης αποικιών», ενώ οι συνέπειές του δεν αφορούν μόνο τις μέλισσες, αλλά και πολλά είδη καλλιεργειών, τα.... οποία βασίζονται σε αυτές για την επικονίασή τους.

Τα αίτια του φαινομένου, που έχει παρατηρηθεί και στη χώρα μας, είναι άγνωστα. Κατά καιρούς έχει αποδοθεί σε ασθένειες, στην κλιματική αλλαγή, στα παρασιτοκτόνα, στις γενετικά μεταλλαγμένες

Τρίτη 5 Μαρτίου 2013

Μέλι: Εξάγουμε 1000 και εισάγουμε 2000 τόνους

Μέλι: Εξάγουμε 1000 και εισάγουμε 2000 τόνους



















Το ελληνικό εμπορικό ισοζύγιο στο μέλι είναι διαχρονικά αρνητικό, σύμφωνα με την επεξεργασία των στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ, για τα έτη 2010, 2011 και 11μηνο του 2012, όπως αναφέρει έγγραφο της πρεσβείας μας από το Γραφείο Ο.Ε.Υ. Βαρσοβίας, στην Πολωνία.

Το 2010 το έλλειμμα έφθασε στους 1173,3 τόνους, το 2011 έφθασε στους 1383,5 τόνους και την περίοδο Ιανουαρίου-Νοεμβρίου του 2012 έφθασε στους 974 τόνους ενώ για τις ποσότητες των εξαγωγών και εισαγωγών του 2012, και ειδικότερα όσον αφορά στις χώρες προς και από τις οποίες έχουμε και εξαγωγές και εισαγωγές, προκύπτει ότι αρνητικό ισοζύγιο παρουσιάζεται με τις : Ισπανία (-412,8 τόνους), Ολλανδία (-84,6 τόνους) και Βέλγιο (-44,9 τόνους). Ισοσκελισμένο ισοζύγιο έχουμε με τις: Ελβετία και Πολωνία και θετικό ισοζύγιο έχουμε με τις: Γερμανία (+218,3 τόνους), Καναδά

Σάββατο 2 Μαρτίου 2013

ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ.


 









Εκτός από τον συνδυασμό του μελιού με την κανέλα, του οποίου τις εκπληκτικές συνταγές μπορείτε να βρείτε εδώ. Ακολουθούν και μερικές χρήσιμες συνταγές με το μέλι (άβραστο) την γύρη και τον βασιλικό πολτό.

Το μέλι για την καρδιά:

η καρδιά, εργαζόμενη συνεχώς, έχει ανάγκη ενέργειας με τη μορφή γλυκόζης. Το μέλι περιέχει γλυκόζη και επομένως βοηθά και ζωντανεύει την καρδιά.
— Σ' ένα κιλό μέλι θα στίψουμε 3 κιλά λεμόνια. Θα τ' αφήσουμε να πάρουν ζύμωση 3 μέρες. Από το μείγμα αυτό θα παίρνουμε κάθε πρωί ένα κουτάλι σούπας.
— Μείγμα νερού, γύρης και μελιού. Θα τ' αφήσουμε να πάρει λίγη ζύμωση και θα παίρνουμε ένα κουτάλι σούπας την μέρα.
Επίσης οι καρδιακοί θα βρουν ωφέλεια αν παίρνουν ένα ποτήρι ζεστό νερό ανακατεμένο με μέλι, προτού κοιμηθούν το βράδυ.

Το μέλι για την αναιμία:

Το ποσοστό της αιμοσφαιρίνης αυξάνει με την χρήση του μελιού, κυρίως λόγω του σιδήρου και του χαλκού που περιέχει. Μέλι στην καθημερινή δίαιτα γερόντων βοηθά στην αποφυγή προβλημάτων από γεροντική αναιμία.
— Σε 3 κιλά αλεσμένα λεμόνια ανακατεύουμε ένα κιλό μέλι και 10 φρέσκα αυγά. Βάζουμε τ' αυγά μέσα στον πολτό των λεμονιών και του μελιού, χωρίς να τα σπάσουμε. Κλείνουμε καλά το δοχείο και μετά από 15 μέρες, αφού θα έχουν

Παρασκευή 1 Μαρτίου 2013

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΙ.....Συνταγές υγείας και ομορφιάς με μέλι

Αντιγηραντικά, αναπλαστικά και αναζωογονητικά το μέλι και τα παράγωγά του προσφέρονται για την παρασκευή χειροποίητων θεραπευτικών σκευασμάτων και σπιτικών καλλυντικών.

Αντιγηραντικά, αναπλαστικά και αναζωογονητικά το μέλι και τα παράγωγά του προσφέρονται για την παρασκευή χειροποίητων θεραπευτικών σκευασμάτων και σπιτικών καλλυντικών.
Συνταγές υγείας και ομορφιάς με μέλι
Οι ειδικοί τα θεωρούν πολύ δραστικά χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού και κυρίως στα αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριδιακά του χαρακτηριστικά. Το «Εθνος - Υγεία» σας παρουσιάζει μερικές χειροποίητες συνταγές μελισσοθεραπείας, μιας αρχαίας θεραπευτικής μεθόδου που έχει

Αντιοξειδωτική φυσική μάσκα προσώπου με κακάο, μέλι και λεμόνι.



cacao, lemon, honey
Το κακάο με τις αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει προστατεύει, αποτοξινώνει και ανανεώνει τα κύτταρα του προσώπου.
Το λεμόνι με παρόμοια δράση ανανεώνει την επιδερμίδα απομακρύνοντας τα νεκρά κύτταρα, δίνοντας επιπλέον φωτεινότητα και λάμψη.
Ο συνδυασμός των δύο είναι εκπληκτικός και η κατασκευή και εφαρμογή της μάσκας απλή και